CARTE DES METS Notre carte des mets est saisonnière NOS PIZZAS NOS VINS CARTE DE CHASSE Les entrées Salade verte 6.- Salade mêlée de crudités 9.- Assiette de charcuterie 19.- Gravlax de saumon maison 22.- Les viandes $38.- Émincé de veau à la zurichoise riz blanc $38.- $32.- Cordon bleu maison frites maison et légumes $32.- $28.- Saucisse à rôtir sauce à l'oignon, écrasé de patates $28.- $38.- Ballotine de poulet au foie gras sauce aux épices et pâtes $38.- $52.- / pers Entrecôte de bœuf rassie sur os (min. 2 pers.) beurre des Peupliers — beurre maison (sur plat) $52.- / pers Le poisson $39.- Filets de perches meunières sauce tartare et frites $39.- Pour les petites faims Tagliatelles à la carbonara et parmesan 22.- Le coin des enfants Nuggets de poulet, frites et légumes 12.- Pâtes au beurre ou sauce tomate 14.- Mini pizza à choix 14.- Nos desserts maison Crème brûlée au spéculos 10.- Fondant au chocolat et sa boule de glace vanille 12.- Pain perdu revisité, caramel et glace vanille 10.- Les provenances Bœuf : Suisse · Veau : Suisse · Porc : Suisse · Filets de perches : Suisse (élevage) Concernant les intolérances et les allergies, merci de consulter notre personnel de service.
