CARTE DES METS Notre carte des mets est saisonnière NOS PIZZAS NOS VINS Les entrées Salade verte 6.- Salade mêlée de crudités 9.- Assiette de viande froide à la Berkel 20.- Assiette de charcuterie 19.- Gravalax de saumon maison 22.- Le coin du boucher (O.Büllmann) $39.- Filet mignon de porc sauce aux morilles, tagliatelles $39.- $42.- Souris d'agneau confite sauce miel et thym $42.- $32.- Cordon bleu maison frites maison et légumes de saison $32.- $28.- Saucisse à rôtir sauce à l’oignon, écrasé de patates $28.- $48.- / pers Entrecôte de boeuf rassis sur os (Min 2 pers.) sauce voronoff (à table) / beurre des peupliers (sur plat) $48.- / pers $26.- Entrecôte de cheval grillée sauce au poivre, frites et légumes $26.- Provenance : Boeuf -Suisse / Porc - Suisse / Canard - Suisse Les poissons $39.- Filets de perches meunières sauce tartare et frites $39.- Le coin du Chef Risotto aux champignons 28.- Tagliatelles à la carbonara et parmesan 22.- Le coin des enfants $12.- Nuggets de poulet frites et légumes $12.- Pâtes au beurre ou sauce tomate 12.-/14.- Mini pizza à choix 14.- Provenance : Boeuf -Suisse / Cheval - Canada / Agneau - Irlande, Nouvelle Zélande / Porc - Suisse / Perches - Suisse élevage/ CONCERNANT LES INTOLÉRANCES ET LES ALLERGIES, MERCI DE CONSULTER NOTRE PERSONNEL DE SERVICE Nos desserts maison Crème brulée à la vanille 9.- $12.- Fondant au chocolat et sa boule de glace vanille $12.- $10.- Pain perdu revisité au caramel et sa boule glace vanille $10.- $14.- / $12.- Pizza Nutella avec/sans glace $14.- / $12.- CONCERNANT LES INTOLÉRANCES ET LES ALLERGIES, MERCI DE CONSULTER NOTRE PERSONNEL DE SERVICE
